L’accord met-vins vire généralement au calvaire. Chacun y va de sa théorie et vous voilà au moment de servir un repas et de l’accompagner, perdu en plein casse-tête chinois. Car s’il va de soit que l’on apprécie jamais autant un vin qu’accompagné d’un plat qui lui convient… reste à savoir lequel. Pour choisir sans commettre d’impairs, apprenez à accompagner un plat du vin qui lui convient… à votre goût et à votre santé ! Continue reading ‘Choisir un vin pour accompagner un plat’ »
Si vous avez déjà pris le temps de regarder les étiquettes vous avez remarqué que de nombreuses mentions sont portées à votre connaissance. Il n’est pas toujours facile de lire entre les lignes et de comprendre ce qu’elles veulent dire. Cette rubrique va tenter de vous éclairer et de vous aider ainsi à mieux choisir vos vins. Continue reading ‘Lire une étiquette de vin’ »
La dégustation d’un vin dans les règles de l’art ne saurait s’improviser. Il existe des règles immuables et nous vous convions à les découvrir. Faites-les vôtre. Dès lors, vous ne boirez plus jamais un vin de la même façon. Savoir déguster un vin comme il se doit, c’est non seulement démultiplier son plaisir mais c’est également apprendre à en parler, à communiquer autour de cette expérience souvent unique, même si maintes fois répétées ! Sachez donc qu’il faudra préparez votre dégustation, donner du plaisir à vos yeux et à votre nez avant de privilégier finalement votre palais. Evidemment, vous développerez vos connaissances en œnologie qu’au fil de vos découvertes et de vos dégustations… Avouez cependant qu’il y a plus désagréable comme apprentissage !
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Surprise! La naissance de votre bébé peut s’accompagner d’une sacrée baisse de moral et de tonus. Et oui, après ces 9 mois de transformations, votre ventre ne récupère pas tout de suite sa ligne initiale. Et vous êtes certainement (très) fatiguée car vos nuits sont pour le moins interrompues… attention au fameux « baby-blues ».
Pour éviter ce phénomène très courant chez les nouvelles mamans, lisez donc ce tutoriel, en faisant vôtre ces maîtres mots : « patience » et « indulgence ».
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Vous avez vu les puéricultrices de la clinique laver votre bout de chou les premiers jours de son existence, et vous paniquez à l’idée de le faire vous-même, ou tout simplement, vous pensez ne pas avoir mémorisé toutes les étapes du bain de bébé … Pas de panique, ce tutoriel retrace pour vous les gestes essentiels à adopter pour profiter de ce moment privilégié, fait de douceur, de tranquillité, et de barbotage. Continue reading ‘Donner le bain à bébé’ »